La Camera di Commercio del Verbano Cusio Ossola anche quest’anno ha accolto l’invito della Camera di Asti a partecipare al 44° Salone Nazionale di Vini
Selezionati “Douja d’Or”. Si tratta di una manifestazione di assoluto prestigio che tutti gli anni a settembre porta nelle strade e nei palazzi del centro storico di Asti un tripudio di profumi e sapori per una festa collettiva che coinvolge cittadini e turisti. L’edizione del 2010 si svolgerà dal 10 al 19 settembre. Anche se protagonista assoluto è il vino, con gli oltre 500 vincitori del Concorso Enologico Nazionale Premio Douja d’Or, la manifestazione è animata da un susseguirsi di eventi gastronomici, culturali ed artistici. In questo quadro si inserisce la degustazione dei prodotti tipici del territorio del VCO organizzata sabato 18 settembre dalla Camera di Commercio nel prestigioso Palazzo del Collegio. Alla manifestazione interverrà anche il presidente
Tarcisio Ruschetti. L’iniziativa rientra tra gli interventi per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari della provincia e del territorio ticinese, in particolare il formaggio, la bresaola e il miele, previsti e finanziati dal Progetto Interreg “Il Lago Maggiore, le sue Valli, i suoi Sapori”, nell’ambito del Programma di Cooperazione Transfrontaliera Italia Svizzera 2007-2013.
La degustazione sarà accompagnata da una presentazione dei prodotti e delle principali attrattive del nostro territorio, nel pieno rispetto dello spirito del progetto di promozione Interreg che vuole intendere cibo e prodotti tipici quale strumento e occasione di conoscenza del territorio.
Quest’anno poi la partecipazione alla Douja sarà occasione particolare per la promozione dei vini locali che di recente hanno raggiunto l’importante riconoscimento della D.O.C.. Il Ministero delle Politiche Agricole e forestali ha riconosciuto infatti alla fine del 2009 la Denominazione di Origine Controllata per i vini “Valli Ossolane” e approvato il relativo disciplinare di produzione. La prossima importante vetrina per le eccellenze agroalimentari locali è a
dicembre, ad Artigiano in Fiera, ospitato nel grande polo di Fieramilano a Rho.